martes, 11 de septiembre de 2018

SANMAI PARA LA COCINA

Hola amigos, una mezcla entre Santoku y Petty. Acero inox carbono. Micarta, fibra vulcanizada, elforyn y box wood.
Un saludo




lunes, 3 de septiembre de 2018

COITELO DE AFEITADO (Kamisori)

Hola compañeros, retomo actividad Barbera. Estoy aprovechando las vacaciones para saldar un par de cuentas que tenía pendientes con algunas tipología como los cuchillos de cocina y los kamisori. Como este año va a ser un año principalmente de forja y aprovechando que estaba la fragua caliente quise caldear unos kamisori, concepto tradicional, hierro para el cuerpo y un trozo de acero minusculo para la zona de corte. Sin concesiones a la estética, herramienta pura.
Un saludo




INOX-CARBONO EN PROCESO

Hola amigos, estoy trabajando en unas hojas para cocina en sanmai inox-carbono. Fino, fino...





sábado, 1 de septiembre de 2018

SANTOKU SANMAI

Hola amigos, sigo con cuchillos de cocina, hoy otro Santoku, pero esta vez en sanmai. Caldeado y forjado con suminagashi y Shirogami 2.  Latón y boj, empuñadura octogonal. 170*40mm
Un saludo






jueves, 30 de agosto de 2018

SANTOKU

Hola amigos, he acabado un Santoku forjado en acero carbono vanadio KA70. Empuñadura en laton, micarta, fibra vulcanizada y boj. Hoja 200x45mm
Un saludo






REGALITOS

Hoy a venido un amigo con unos regalitos, muchas limas antiguas y un malta escocés riquísimo 🍻


domingo, 26 de agosto de 2018

UNAS FOTOS

Carbón o gas, martillo o martinete, el caso es forjar!!!! Estoy trabajando duro en el desarrollo de nuevos productos, con nuevas morfologías, nuevos materiales y dejaré que el yunque sea el protagonista. En breve habrá novedades.
Un saludo




martes, 31 de julio de 2018

lunes, 9 de julio de 2018

DOS BARBERAS

HOla a todos, dos barberas, una 6/8 en ébano blanco y una 7/8 en tejo. Ambas en acero 1.2513.
Un saludo